2014年05月25日

南予に出かけた(宇和島、大洲)、そして松山、徳島へ


対角線に移動するのなら四国は広い。
時間距離ではグアムに行けてしまう。
東へ向かえば静岡辺りか。
その四国を40日かけてめぐるのが四国巡礼。
空海の遺徳を偲びつつ四国の風土と人々の思いにふれるうち
蘇生して戻っていく。

仕事で宇和島へ行くことになった。
前回は2008年11月だったので久しぶりとなる。
距離が長いので公共交通を使いたい。
車内で仕事ができるし
何も考えずに車窓の風景に浸る極上の時間がある。
物思いにふけるのも一興。
ときどきうつらうつら。
クルマではこの楽しさがないのだ。

高速バスとJRを乗り継ぐこととした。
車窓から印象的な風景を拾っていく。
茶畑と集落がミニパノラマのような里山(阿波池田)。
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重信川沿いの麦畑と豊かな木陰を小径に落とす河畔林。いつ見ても惚れ惚れする(川内付近)。
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特急宇和海に乗り込む。美人の車掌にときめきつつ、
肱川と大洲城を上手に鉄橋を渡る(伊予大洲駅通過後)。
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卯之町(山田屋の本店があったはず)を過ぎて宇和島に到着。
宇和島駅前通りの商店街
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歴史的建造物を活かした木屋旅館
中を見せていただこうと思ったがお留守であった。
http://kiyaryokan.com/
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宇和島といえば、真珠、闘牛、リアス式海岸、柑橘類、じゃこ天、鯛めしと名物揃い。
あいにく木曜日に訪問したので商店街は定休日のお店が多かった。
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良い雰囲気の花屋さん
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夕暮れが迫る。宇和島の賑わいは「きさいやロード」(アーケード商店街)から。
この地域の独立商圏を担う商都であり、
通常の地方都市の商店街のような最寄品ではなく
着物やアクセサリーなど買回品の店が並ぶ。
かつては南予一円から集客したという。
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宿泊したビジネスホテルが奥に見える。
施設は古いが心配りが行き届いた宿で
もう一度泊まりたいと思える宿だった。
風情のある川沿いにあり、川を下ったところの料理屋に行くことにした。
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街なかを流れるのにこの水質。
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もちろん鯛めしを注文。
自分で醤油漬けの鯛やわかめをご飯に載せて食べる。
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翌朝、市街地にある宇和島城へ登ってみた。
実は夕方訪れたところ、時間切れであった。
宇和島城は国宝のため、城はふもとの門で施錠される。
管理人の方から宇和島城の由来などを聞かせていただいた。
朝6時には門を開けるとのことで
ジョギングや散歩の市民が多数訪れるという。

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石段をどんどん登っていくと城壁が見え隠れする。
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宇和島城の井戸がある。かつては城の直下まで海であったが
いまでは海岸線が後退してまちになっている。
裏を返せば土地が低いので津波の心配はある。
ただし、宇和島は湾の奥にあるため、
津波が弱まる可能性と狭窄部で高くなる怖れの両面があると推察。
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ここは山野草の宝庫。
ていねいに標識をつけてある。
ドクダミは清楚な花を揺らしている。
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ついに天守閣が姿を現した。
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臨海部はバイパスが通る。
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国宝宇和島城
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緑に染まる石垣
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木陰で舞う踊り子草。
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おお、ユキノシタ。
毛の生えた葉は天ぷらにすると美味。
かつてよく野山へ採りに行った。
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宇和島駅で買ったのは
唐饅頭と浜田三島堂の善助餅。
どちらも「全国五つ星の手土産」に選ばれたとか。

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海岸沿いの集落。かつて南予ではニホンカワウソが多数目撃されていた。
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おっ、この川は? 伊予の大河、肱川ではないか(卯之町駅周辺)
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小さな小川をJRの鉄橋がまたぐ。実はこれも肱川。
なんと源流は開けたまちと田んぼを縫って流れる里の川。
これから太平洋をめざして南流する。
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ところが、北上するJRと出会ったのは、またもや肱川。
(南の太平洋をめざしていたはずだが…)
さきほどの里の川の面影はない堂々とした大河。
(いったいさっきの小川がどこでこんな姿に成長したのか?)
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南流する小川を動機付けしてここまで来させた動機とは?
答は全国川選手権に備えてチームを編成で。


JR伊予大洲で下車。
今回は時間がなくて以下の場所は訪問できなかった。

・地域の観光案内と特産品の拠点「まちの駅あさもや」。
(観光への熱心な取り組みで知られる)
http://www.kurarinet.jp/asamoya/

・江戸時代の面影を残し、連ドラの舞台ともなったおはなはん通り、
http://www.city.ozu.ehime.jp/sightseeing/map/ohanahan.html
・昭和レトロのポコペン横丁。
http://www.city.ozu.ehime.jp/sightseeing/map/pokopen.html


架け替えが予定されている肱川の橋から大洲城と鵜飼いの舟。
橋の拡幅で歩道が整備され、
肱北(肱川の北岸をこうほくという)と肱南(こうなん)地区の回遊性が高まる。
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昔ながらの商店街

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銘菓「しぐれ」を扱う「山栄堂」。ていねいなお菓子づくりをされていると感じる。
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JR松山駅近くで食事 ハンバーグステーキを注文。あらゆる点で納得(時計台)
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高知県が誇るRYOMAの休日とそのラッピングバス(吉野川SAで停車中)
そのうち「高知家」のバスも出現するのでは?
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吉野川の屈曲点。印象的な川風景(吉野川SAから下流へ)。
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吉野川沿いの分厚い竹林を見ながら。
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訪問先での商店街やお店を訪問し、
車窓から見える人々の暮らしに思いを馳せる。
どんなところにも人がいる、住んでいる。
四国がまた好きになった。


追記

JR徳島駅に到着(ワシントン椰子とクレメントホテルは宇和島駅と同じ)
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おっとここにもラッピングバスが(徳島市のトクシィ)
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テレビでは「さぬきうどん融資課」を放映中。
(有志や業界がわかる人がシナリオを書いているようだ)。

四国は広い。四国はみんなちがってみんないい。



posted by 平井 吉信 at 01:32| Comment(0) | まちめぐり

2013年10月26日

四国内の産直市をめぐる 西条、そして松山へ


西条祭りが終わったばかりの西条、
石鎚山のふもとのこの都市は、
伏流水が「うちぬき」と呼ばれる自噴水となって
まちの至るところで湧き出る。
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アクアトピア水系は西条市民の憩いの場
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西条のまちなかに紺屋町という商店街がある。
その一角に、みのりちゃん市場という直売所がこの夏にオープンした。
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何度か訪れたが、
いい野菜が多数並べられていて野菜好きにはこたえられない。
しかも価格が安い。
スーパーと比べて安いのはもちろん、
他の直売所と比べても安いように思う。
(都市部の人が並べられている野菜と値札を見ると信じられないだろう)
そして、食べるとなおびっくり。
野菜の旨味がぎっしりと詰まった
プロの生産者のしたり顔が見えてくるよう。

今回は、枝豆(150円)に驚いた。
こんなに中味がしっかりと詰まっていて
旨味が濃厚な枝豆には滅多に出会えるものではない。

西条は水がいい。
そして、野菜ソムリエがたくさんいるとも聞いた。
出品されている生産者のレベルは極めて高いようである。
(いままではずれを引いたことがない)

前回来たときにもたくさん買ったが、
価格設定が安くなかなか千円を超えない。
この品質なら、
都市部なら数倍の値付けでも売れるのではと思わせる。

みのりちゃん市場は、まちなかにありながら
駐車場を完備している。
紺屋町は急ピッチでまちづくりを進めているが、
一足早くオープンした施設である。
がんばっておられる商店街だから応援したい。

さて、紺屋町といえば、
鉄板焼きのスパゲティーで有名な喫茶ドリップがあった。
残念ながら閉店されたらしい。
このお店は、学生から高齢者まで3世代が通う
ユーミンの音楽のようなお店。

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カレーとスパゲティーの2酒類のメニューだったと記憶しているが、
西条の人たちの心のよりどころのようなメニューだった。
焼きスパゲティーは、ぼくも何度か注文したが、
鉄板のどちらかの端におしぼりを敷いて
大量の油を摂らないように食べるのがコツである。
(まわりを見ると、みんなそうしている)

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メロンソーダとアイスクリームが付く
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朝が来ると、まずドリップの門をくぐる常連さんも少なくない。
昼は、OLやサラリーマン、学生が同じメニューを頼む。
煉瓦の雰囲気と昭和の匂いのする名店だった。


少し離れたところにあるレストラン黒猫は西条を代表する名店。
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プロ野球選手の色紙がずらりと
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私も何度か食事にうかがったが、
残念ながら2010年末に閉店された。

武家屋敷を活用した嶢風庵は2010年夏に閉館されている。
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経営者の高齢化とともに、
いい店がなくなっていく。
経営者が変わっても
そのDNAを引き継ぐことはできないものだろうか?

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

台風を気にしながら松山へ

翌日は、台風を気にしながら松山へ。
すでに、予讃線は止まっているが、
このことを見越してクルマで来ている。
松山道も通行止めだが、国道11号を桜三里経由で向かう。
途中、故障車が立ち止まって、それを除けるために
自主的な交互通行となり、桜三里を通り抜けるのに時間がかかった。
(ここも300oを越えると通行止めになるので早めに通過したかった)

松山の目抜き通りは、松山市駅・いよてつ高島屋から
三越松山店、さらにその先のロープウェイ街・松山城を結ぶ
銀天街、大街道である。
その銀天街の一角に、この4月にリニューアルオープンした
ぎんこい市場がある。
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ここは、意欲的な中予の生産者有志が出品している。
愛媛県中予地方局、松山市地域経済課もその動きを後押しして
愛媛CATVの協力を得て空き店舗で直売所を開いている。

ここには名物店長(向井京子さん)がいらっしゃる。
地元のケーブルテレビなどに出演されているらしい。

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店頭に良さそうなキャベツがあった。
なんと地元産(旧広田村)である。
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この時期、四国ではほとんどキャベツが採れない。
一部、夏に収穫できる「藍天」などの品種もあって
栽培している生産者もいるが、一般的ではない。

ところが、これは正真正銘の地元産である。
旧広田村は合併して砥部町になったが、標高はかなり高い。
聞けば、店長自ら、今朝台風の雨に濡れながら
自分の畑から持ってきたという。
しかも1個150円。
(ここ数日はキャベツが高騰していてスーパーでは5百円近い価格になっている)
さっそく3個購入した。

さらにナラタケ(1カゴ150円)。
崩さずに持って帰るのが大変だけれど、
よし、これも買った。
愛南町の美生柑も安く売られていたが、
涙を飲んで次回に。

それにしても、
大街道〜銀天街(松山)と高松丸亀町は
四国の双璧と呼ばれる商店街で
全国からも注目されている。
そんな商店街の一角に
小さなけれどかつての八百屋のような店があるのは珍しい。
地元のおばあちゃんや子育て世代の女性がひっきりなしに訪れて
新鮮で安い地元の野菜を買っていく。
地元産のマツタケが並んで飛ぶように売れたり
まだ珍しいコールラビが並んでいたり。
イタリアンレストラン御用達のニンジンが売られていたり。
店長やスタッフとのやりとりを楽しみながら。
かつての商店街の良いところをぎんこい市場は表現しているよう。
こんな動きが商店街に拡がっていくといいな。

近所の鍋焼きうどんの店に行った。
あさひ or ことり? どちらの店もいい。
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来週は、四万十市(中村)のいちじょこさん市場へ出かけてみよう。

四国は、野菜が安くておいしい。
四国に住んでいるほとんどの人は気付いてなくて
スーパーの野菜を買っているけど。
(出張で数日空けると、料理をしたくてたまらない)


追記

その夜遅く、高速道路通行止めで渋滞する11号線(新居浜市)を
抜けて7時間かけて徳島まで戻ってきた。
おなかが空いている。
さっそくキャベツの千切りを食べる。

無言でむしゃむしゃ食べる。
甘い、味が濃い、しゃっきりしている。
無言。
青虫だってこんなに食べないだろう。

翌日は、豚肉とキャベツでお好み焼き。
夜には、ナラタケのみそ汁、
ナラタケのホイルバター蒸し、
ナラタケで出汁を取ったそばつゆのナラタケづくし。
これもうまい。ひたすら食べるだけ。

食欲の秋ではない。
素材がおいしくなるから
食べたくなるのだ。
posted by 平井 吉信 at 23:42| Comment(1) | まちめぐり

2013年09月07日

夕暮れのまちを歩く

自分の生まれたまちを歩いてみる。
ただし、時間軸を空想のなかで適当に巻き戻しながら。
(カメラは、富士フイルムX20

「かつて」と「いま」を重ね合わせると、
夕暮れの頼りない空気感が心地よい。

まちなかの公園では、子どもの声が響いていたかつて。
いまは草が生い茂る空間となっている。
市民の手で人が憩える場所へと蘇らせたい。
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オシロイバナは夕化粧とも呼ばれ、この時刻に咲く。
紅と白が夕暮れに並ぶ。
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X20は色の再現性をシミュレーションできる。
上から、プロビア、アスティア、ベルビア、プロネガスタンダード。

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赤紫はデジカメで再現が難しい。ベルビアは飽和している。
(ベルビアは花の写真には向かない。全体に青みがかかるのと色の飽和が早い。海や川などの昼間の快晴時のみが使える場面)
プロビアはハイライトがもう少し乗ってきて欲しい。
(平均的にはプロビアが優等生)
緑の再現性はアスティアが良好だが、
見た目の自然さはプロネガスタンダード。
今回の夕暮れには、この色モードがもっと好結果であった。
(逆に言うと、フジでこの色モードを持たないデジカメは選びたくない)。
→ さらに詳しく内容は別ブログ


毎日日替わりでシェフが入れ替わるお店。
まちなかの古民家を活かして9月にオープンしたばかり。
→ 大正館なつ家
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四国連絡航路(南海フェリー)があった頃、
賑わった旅館も静かに佇む。
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川に係留された舟が人の営みを表す。
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橋の上から同じ場所を見る。
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憩う人のいないベンチはまもなく闇に包まれる。
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フナを大釣りしたこともある。
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駅前の泉には水を汲む人の列が絶えることはない。
この時間、一瞬人影が消えた。
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寂れている―。
確かにそのように見えるけれど、
人の心はそうではないだろう。
そうではない証をこれからつくるのだ。



タグ:小松島
posted by 平井 吉信 at 00:00| Comment(0) | まちめぐり

2013年02月15日

地域に根ざした身の丈の特産品「霧の森大福」


高知からの出張の帰りに、新宮I.Cを降りて
霧の森」へ向かった。
この施設は、旧新宮村の命運をかけて整備されたもの。
ご存知「霧の森大福」が目当て。

飾り気のない外箱。
過剰包装にしないのが身の丈の製品開発を主張する。
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2004年(平成16年)に誕生した四国中央市。
川之江市、伊予三島市、土居町、新宮村が合併して誕生。
川之江栄町商店街の物産店で催事的に販売されることもあり、
その際は行列が商店街のアーケード内に続く。
合併してひとつの市となったことで
「市内」の特産品となった。
そのことを象徴するのが
箱に挿入されている水引(紙のまち川之江の特産品)をあしらった
お礼の文章。
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霧の森大福を手に入れるなら、新宮に出かけるか、
松山ロープウェイ街にある直営店に行くしか手に入らない。

地元で採れる新宮茶を売るためというシンプルな目的だから
地元で採れる茶葉以上につくらない。それでいい。


抹茶の苦みと甘さのせめぎ合い―。
製品の開発時、試食会では評価を二分したという。
美味かどうかは食べた人が決めれば良い。
個性が光っていることは確かだ。
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売れても身の丈をはずれることなく
コンセプトがぶれない。
マスコミで取り上げられると
量産に走って当初のねらいが希薄となったり
品質が低下したり
新たな設備投資が経営悪化の要因となる事例が少なくないなかで
「霧の森」は地に足が付いた営業を行っている。

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posted by 平井 吉信 at 00:00| Comment(0) | まちめぐり