以前の投稿「ホウレンソウをトマトとオリーブオイルで炒める」からの続き
採れたてホウレンソウ、今朝はおひたしで。
葉がやわらかいのに力強い。そうでなくちゃ。
ゆで時間は30秒。ゆで上がりを回転式の野菜水切り器で絞るので手に触れない。
四つ葉チーズ・トマトのせ全粒粉トーストで。おひたしは何もつけずにそのまま食べる。おいしいから。
（見た目が悪い？ そんなこと気にしていない。そんなことより政治の行方を気にしたほうがいいよ）
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